Oct 22, 2020
Vegane Käsespezialitäten: rohe und glutenfreie Alternativen aus der RainbowWay®-Vitalkost-Küche
Posted by Britta Diana Petri

Wer sich vegan oder laktosefrei ern hren m chte, muss nicht zwingend auf Frischk se, Pastak se oder gar K sekuchen verzichten Britta Diana Petri, Expertin f r Rohkost, zeigt dem Leser in ihrem neuesten Buch, wie er roh vegane K sespezialit ten auf der Basis von N ssen und Samen ganz leicht selbst herstellen kann Ob Macadamiafrischk se, Mandelquark, K secracker, K sewraps oder K sekuchen alle Kreationen lassen sich einfach zubereiten, sind naturgesund und einfach lecker Auch K seliebhaber, die sich noch nicht vegan ern hren, werden von diesen Rezepten begeistert sein.

  • Title: Vegane Käsespezialitäten: rohe und glutenfreie Alternativen aus der RainbowWay®-Vitalkost-Küche
  • Author: Britta Diana Petri
  • ISBN: 384345079
  • Page: 134
  • Format:
  • Vegane K sespezialit ten rohe und glutenfreie Alternativen aus der RainbowWay Vitalkost K che Wer sich vegan oder laktosefrei ern hren m chte muss nicht zwingend auf Frischk se Pastak se oder gar K sekuchen verzichten Britta Diana Petri Expertin f r Rohkost zeigt dem Leser in ihrem neueste

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    Das Buch ist inhaltlich in erster Linie viel Blabla ca 40% des Buches und wenig wirkliche Info zum eigentlichen Thema Rezepte und z B Schritt f r Schritt Anleitung f r eine K seherstellung F r Neueinsteiger v llig ungeeignet Und die Rezepte waren f r mich als Neueinsteiger wenig anregend Das Buch ist eine Entt uschung Ich werde eine R cksendung vornehmen Die positiven Rezensionen aufgrund derer ich mich f r dieses Buch entschied, kann ich nicht best tigen.


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    Wie ein Vorredner schon beschrieben hat, war auch ich erschrocken von dem sehr d nnen und kleinen Buch Der Titel K sespezialit ten ist auch etwas bertrieben Es handelt sich um lediglich zwei Grundrezepte und dann verschiedene Variationen daraus indem man lediglich die Gew rze ndert Eigentlich geht es nur um Frischk se und nicht um K sespezialit ten in Mehrzahl Schade eigentlich H tte gerne verschiedene K sealternativen ausprobiert.


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    Das B chlein bietet eine Vielzahl an sch nen Rezepten Der K se Ersatz schmeckt zwar nicht nach K se aber trotzdem ausgesprochen gut Ich finde es nur schade, dass man f r einige Rezepte einen Hochleistungsmixer oder ein D rrger t ben tigt.


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    Ein sehr sch nes Buch mit vielen leckeren Rezepten und vielen gro en Bildern Ich bin schon flei ig am Probekochen Ich kann es wirklich nur weiterempfehlen.


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    Ich habe vier verschiedene Rezepte ausprobiert Leider hat mir keines so richtig zugesagt Hab s einer Bekannten geschenkt, die es aber noch nicht ausprobiert hat.


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    auch wenn man vegan lebt hab man gewisse Erinnerungen an fr here Zeiten, als man sich noch mit Milchprodukten ern hrte und seine gewissen Leibspeisen hatte K se geh rte bei mir definitiv dazu Jetzt hab ich mich erst mal an einfachen Streichk se gewagt und muss sagen wow, also es geht auch ohne Tiermilch und es schmeckt sogar und ist viel g nstiger als die wirklich geschmackvollen K seersatzsorten, die es zu kaufen gibt f r recht knackige Preise.


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    kann ich veganen K se machen Gestern Abend holte ich das h bsche B chlein aus meinem Paket und las es begeistert.Sch n aufgemacht, gut erkl rt und ich freue mich riesig darauf, die Rezepte durchzuprobieren Gerne erg nze ich meine Bewertung auch NACH dem Genie en verschiedener K sesorten.Eine Frage hatte ich gestern Abend noch und so schrieb ich die Autorin ber ihre Webseite an Die Antwort kam noch in der gleichen Nacht Ausf hrlich, sehr nett und klar erkl rt.Solche B cher und Autoren finde ich k [...]


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    als rohk stler habe ich die meiste rezepte im kopf und wandle sie hin und wieder etwas ab aber zu bestimmten anl ssen, zu denen ich besuch bekomme, m chte ich dann etwas besonderes zaubern, damit sich auch die normalk stler gut bewirtet wissen.



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