All donde lo llevan sus pasos o lo conduce la inspiraci n del momento, Goro Inokashira, el gourmet solitario, come lo que le apetece, cuando le apetece y como le apetece Se admira con sencillez de cada descubrimiento, a veces se equivoca y sazona su comida con pesadumbre, o transforma un modesto plato de verduras salteadas en un encuentro nico A trav s de la mirada curiosa de este viajero, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un aut ntico retrato sociol gico de Jap n y de su riqueza gastron mica en una sucesi n de nuevas historias que dan continuidad, diecis is a os despu s, a El gourmet solitario Astiberri, 2010.