Apr 16, 2021
Algas (Salud y vida natural)
Posted by Montse Bradford

Por sus cualidades e importantes propiedades terap uticas, las algas van a ser un alimento fundamental en la alimentaci n del futuro Aunque son apreciadas en Oriente desde hace m s de dos mil a os Los japoneses, los mayores consumidores de algas, saben que stas influyen decisivamente en su extraordinaria longevidad y buena salud El origen de la vida est en el mar Millones de a os de erosi n lo han enriquecido con todos los minerales necesarios para la vida Las algas fabrican el 80% del ox geno que respiramos y contienen entre diez y veinte veces m s minerales que las verduras terrestres Adem s de beneficios para la salud y la belleza especialmente del cabello y la piel , las algas tienen un enorme potencial culinario Gracias a ellas, disfrutar s de los platos m s exquisitos de la cocina oriental.En este libro encontrar s Las propiedades nutritivas y terap uticas de las algas.C mo prepararlas y conservarlas.M s de cien deliciosas recetas con algas.Numerosos trucos culinarios.Todas las algas comestibles kombu, wakame, dulce, hiziki, arame, nori, agar agar y, por primera vez, las algas cochayuyo y los espaguetis de mar.

  • Title: Algas (Salud y vida natural)
  • Author: Montse Bradford
  • ISBN: 8475567401
  • Page: 292
  • Format:
  • Algas Salud y vida natural Por sus cualidades e importantes propiedades terap uticas las algas van a ser un alimento fundamental en la alimentaci n del futuro Aunque son apreciadas en Oriente desde hace m s de dos mil a os Los

    Aniram

    Enero 2015 llevo con este libro desde Julio de 2014 y me encanta Tambien he escrito una opinion muy favorable sobre el libro Alquimia en la cocina Recomiendo ambos fuertemente.Nunca habia probado cocinar con algas Me llamo la atencion sobre todo porque son remineralizantes y yo siempre estoy con falta de minerales, con muchos calambres, etc Y se nota mucho la diferencia Parece mentira.A estas altura yo ya puedo crear mis propias recetas, ya que tengo un conocimento basico que me permite incorpor [...]


    Amanda Costi

    Muy buen libro para aprender mucho sobre algas Did ctico, claro y buenas fotos de las recetas que contiene que son bastantes y muy interesantes.


    Ivan

    Gran libro, como todos los de Montse Bradford, el mundo de las algas y sus propiedades as como la mejor manera de incorporarlas en nuestra dieta, un libro fant stico.


    Cliente Amazon

    me encanta este libro, se lo quedo mi madre y es el segundo que me compro en comida energetica con algas es estupendo


    Blanca

    Interesante y constructiva informacion Recetario completo y f cil d realizar.Una buena y equilibrada alimentacion es fundamental para una buena salud.


    Myriam

    La informaci n que trae es valiosisima a la hora de consumirlas y las recetas vienen muy bien explicadas y son deliciosas Como siempre la autora tan precisa dando toda la informaci n.



    • Algas (Salud y vida natural) Best Read || [Montse Bradford]
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